|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
רוזמרין,קלי,זיתים,בצל,-חרדל דיז'ון
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
רוזמרין,קלי,זיתים,בצל,-חרדל דיז'ון
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
רוזמרין,קלי,זיתים,בצל,-חרדל דיז'ון
, גבינה בולגרית, בצל סגול, קליפת לימון, שמן זית, פסטה, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף עם שומר בניחוח תפוזים משכר ובתוספת זיתים
רוזמרין,קלי,זיתים,בצל,-חרדל דיז'ון
, עוף, בצל אדום, שומר, זיתים שחורים, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
רוזמרין,קלי,זיתים,בצל,-חרדל דיז'ון
, עוף, בצל אדום, שומר, זיתים שחורים, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,קלי,זיתים,בצל,-חרדל דיז'ון
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, שומר, קליפת לימון, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
