|
פאי הרועים מורכב משכבת תפוחי אדמה המונחת מעל שכבת הבשר העסיסית. ארוחה שלמה וטעימה בתבנית אחת!
רוזמרין,קישואים,כוסברה,בקר,-יין לבן יבש
, שפונדרה בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, רסק עגבניות, גרגירי כוסברה, עלי דפנה, מלח גס, גזר, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..
רוזמרין,קישואים,כוסברה,בקר,-יין לבן יבש
, בשר, פטריות פורצ'יני, בצל סגול, עגבניות, דלורית, דלעת, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
