|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,קינמון,ציפורן,סוכר חום,חומץ בלסמי
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
רוזמרין,קינמון,ציפורן,סוכר חום,חומץ בלסמי
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|