|
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, עצם בקר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, קמח, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, כתף בקר, עוף, שעועית לבנה, שומר, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive leaf , שרתון תא.
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שורש, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, אוכף טלה, בטטה, שומר, שמן זית, חומץ, חזרת, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, עצם בקר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, קמח, טימין, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
רוזמרין,צלעות טלה,בשר,-בהרט
, פילה בקר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא