פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
רוזמרין,פפריקה מתוקה,סוכר חום,סוכר,חרדל,דבש
, חזה הודו, שמן זית, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פפריקה מתוקה, סוכר חום, סוכר, חרדל, דבש?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פפריקה מתוקה, סוכר חום, סוכר, חרדל, דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|