|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
רוזמרין,פלפל,סוכר,מלח גס,חלמון,גזר,בקר,בצל שאלוט,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-בזיליקום
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, שומר, קברנה סוביניון, יין אדום, ניוקי, קמח, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
