|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פורטבלו, פלפלים, כרובית, בצל, מיץ לימון, רום, קרוטונים, שמן זית, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, פומלה, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, פלפל שחור, נענע, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
