|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,פטרוזיליה,מרק עוף,מרק,מלח,לימון,יין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,פטרוזיליה,מרק עוף,מרק,מלח,לימון,יין
, כתף טלה, ארטישוק, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פטרוזיליה, מרק עוף, מרק, מלח, לימון, יין?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פטרוזיליה, מרק עוף, מרק, מלח, לימון, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|