|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רוזמרין,עצם בקר,סוכר חום,בקר
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
רוזמרין,עצם בקר,סוכר חום,בקר
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
רוזמרין,עצם בקר,סוכר חום,בקר
, אסאדו בקר, חמאה, בצלצלים, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,עצם בקר,סוכר חום,בקר
, שומן אווז, ברווז, בשר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, מיץ לימון, יין פורט, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
רוזמרין,עצם בקר,סוכר חום,בקר
, פרגיות, ארטישוק, עגבניות שרי, יין מוסקט, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה
רוזמרין,עצם בקר,סוכר חום,בקר
, פרגיות, ארטישוק, עגבניות שרי, יין מוסקט, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
