|
רוזמרין,ענבים,יין לבן
, עגל חלב, בצל, סלרי, גזר, ליצ'י, קרמבולה, אגוז מוסקט, מצה, סוכר, סירופ, קורנפלור, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של מיה סופינו - מסעדת פסטה מיאה
רוזמרין,ענבים,יין לבן
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חמאה, ענבים ירוקים, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,ענבים,יין לבן
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
רוזמרין,ענבים,יין לבן
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, מיץ לימון, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|