רוזמרין,עגבניות שרי,עגבניות,מרווה,מלח ים,-עלי דפנה
, דג מוסר, לימון, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, טימין, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,עגבניות שרי,עגבניות,מרווה,מלח ים,-עלי דפנה
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
|