תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
רוזמרין,סלרי,לוף,טימין,בזיליקום,-תותים
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר
food.nana10.co.il
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
רוזמרין,סלרי,לוף,טימין,בזיליקום,-תותים
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, ראש סלרי, כרוב, גזר, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|