|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, נתח קצבים בקר, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים. אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם
רוזמרין,סוכר,מלח גס,חומץ בלסמי,-עלי תרד
, בצל אדום, שמן חמניות, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
|