|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,סוכר לבן,מלח,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
רוזמרין,סוכר לבן,מלח,גזר
, סרדינים, עלי גפן, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, דבש, מלח ים, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
רוזמרין,סוכר לבן,מלח,גזר
, סרדינים, עלי גפן, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, דבש, מלח ים, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
רוזמרין,סוכר לבן,מלח,גזר
, סרדינים, עלי גפן, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, דבש, מלח ים, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
|