|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, טלה, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, פלפל שחור, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, עצם בקר, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, קמח, פלפל, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
ירקות צבעוניים בשלל צבעים אותם ניתן להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה עם יוגורט חמצמץ.
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, עגבניות, קישואים, ברוקולי, תפוחי עץ, חצילים, בצל, יין לבן יבש, קלי, שמן זית, קורנית, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, שום, פלפל שחור, פלפל
www.matkonela.co.il
|
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, דג טונה אדומה, אשכולית אדומה, אשכולית, שורש, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, ארטישוק ירושלמי, אגוזי מלך, אגוזים, שמן, חומץ, שמן זית, פלפל, בלסמי, שום, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, דלורית, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חרדל, סוכר, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, דלורית, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
רוזמרין,מלח,טימין,חומץ בלסמי,גזר,-סילאן תמרים
, בצל סגול, פטריות, דלורית, זוקיני, כרובית, בטטה, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, סוכר, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא