|
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, עוף שלם, לימון, בצל סגול, קלי, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, בצל, עגבניות, קישואים, בטטה, דלעת, שזיפים, תפוחי אדמה, גמבה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, פלפל, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
בריא, טעים ומהיר - מתכון לפילה סלמון במחבת ברוטב עשבי תיבול. מומלץ להגיש ביחד עם תבשיל קינואה ופטריות וסלט עלים רעננים
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, קינואה, לימון, שמן קנולה, שמן זית, צלפים, קלי, כמון
food.nana10.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
רוזמרין,מלח גס,טימין,גזר,-ביף בקר
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.cooks.co.il
|
|
|