|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,לימון,חומץ,בשר,-שמן תירס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,לימון,חומץ,בשר,-שמן תירס
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, חזה אווז, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, גמבה, דלעת, חצילים, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, יין, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזים, טימין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
רוזמרין,לימון,חומץ,בשר,-שמן תירס
, צלעות טלה, פילה בקר, בצלצלים, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,לימון,חומץ,בשר,-שמן תירס
, ביף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ בן יין לבן, שמן, שום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,לימון,חומץ,בשר,-שמן תירס
, אוסובוקו, דג אנשובי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|
