|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, דג טונה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, לימון, גזר, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, חלב, סלק אדום, כוסברה, כרובית, סלרי, תותים, בצל, יין לבן, שמן זית, קנלוני, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'חוות פטריות תקוע'
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, דלורית, שומר, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.bishulim.co.il
|
איטלקים שלא אהבו עגבניות המציאו את הפיצה ביאנקה - בצק עם גבינה בלי רוטב. אם מוסיפים לה גם גבינה כחולה עזת טעם, אפשר להרגיש כמעט פטריוטים
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, בצק, קמח, שמן זית, דבש, שמרים, מלח, בזיליקום, רוקט
food.walla.co.il
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, פלפלים, קמח מלא, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח, שום, אורגנו, בזיליקום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-בטטה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|