רוזמרין,כבד,חומץ,דג פורל,-כבד עוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, בשר, חזה אווז, אווז, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, גמבה, דלעת, חצילים, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, יין, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזים, טימין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון
www.2eat.co.il
|
מתחילים בטיגון על צד העור. מוציאים את הדג, מוסיפים חומץ ופלפלים וממשיכים בצליית הדג בנוזל.
רוזמרין,כבד,חומץ,דג פורל,-כבד עוף
, גמבה, לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|