מתכונים עם רוזמרין, יין ללא פטרוזיליה, ללא בצל ירוק

אוסובוקו עגל חלב בתפוחים ודבש

רוזמרין,יין,-פטרוזיליה,-בצל ירוק , אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני תפוחים ודבש

www.bishulim.co.il

קיש פיטריות יער

רוזמרין,יין,-פטרוזיליה,-בצל ירוק , דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, גבינה לבנה, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, בצק, קמח תופח, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני פיטריות

www.bishulim.co.il

עוף שלם בסיר בישול איטי

עוף שנימוח ומדהים שווה

רוזמרין,יין,-פטרוזיליה,-בצל ירוק , עוף, ראש שום, לימון, יין לבן, פפריקה, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני עוף שלם, מתכוני סיר, מתכוני איטי

www.cookshare.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

רוזמרין,יין,-פטרוזיליה,-בצל ירוק , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

פילה סלמון מתובל ומטוגן

המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.

רוזמרין,יין,-פטרוזיליה,-בצל ירוק , דג סלמון, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, שמן קנולה, מלח, פלפל לבן, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני מתובל, מתכוני מטוגן

www.cookshare.co.il

חבושים ביין לבן

חבושים עכשיו בעונה. פרי טעים שראשיתו קשה וסופו (לאחר בישול) רך וטעים, במיוחד לאחר שבושל ביין לבן.

רוזמרין,יין,-פטרוזיליה,-בצל ירוק , חבושים, יין לבן, סוכר, גזר

ראו גם: מתכוני חבושים, מתכוני יין לבן, מתכוני יין

www.cookshare.co.il

גולש בקר חגיגי- ראש השנה (בסיר לחץ)

מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו. הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי. בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..