|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
רוזמרין,דגנים,בצק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, תותים, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, שמן זית, שמרים, קמח, לחם, שומשום, מלח גס, טימין, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
