|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
דרך מעט שונה להכין סטייק אנטריקוט רומנטי במיוחד
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, יין אדום יבש, פירורי לחם, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
האגוזים משמשים כציפוי פריך לאנטריקוט מדמם ועסיסי
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, יין אדום, אגוזי לוז, פירורי לחם, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, ביף בקר, צ'ך בקר, שעועית לבנה, לימון, שמן זית, בוטנים, מרינדה, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, צ'ך בקר, לימון, שעועית, שעועית לבנה, מרינדה, דבש, חרדל, שמן זית, בוטנים, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח גס
www.sugat.com
|
|
שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, לימון, נבטים, בצל, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, דבש, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מדהימה לראש השנה, ולתקופת החגים בכלל.
עתירת קלוריות, אבל מי סופר בימים אלה...
רוזמרין,בקר,אגוזי מלך,-מיץ לימון
, סינטה בקר, כוסברה, יין מרסלה, יין אדום, אגוזי קשיו, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא