מתכונים עם רוזמרין, אגוזי מלך ללא שורש, ללא גזר

ספירלי עם תחתיות ארטישוק, עגבניות מיובשות ואגוזים

רוזמרין,אגוזי מלך,-שורש,-גזר , עוף, שמנת חמוצה, ארטישוק, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, שמן, מרק, טימין, פלפל, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני אגוזים

www.bishulim.co.il

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

רוזמרין,אגוזי מלך,-שורש,-גזר , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

קיש פטריות עם רוקפור, קונפי שום ואגוזי מלך

קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול

רוזמרין,אגוזי מלך,-שורש,-גזר , חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני רוקפור, מתכוני קונפי שום

www.mako.co.il

סלט סלמון צרוב בווינגרט דבש וחרדל

רוזמרין,אגוזי מלך,-שורש,-גזר , דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, פולי סויה, שמן זית, טוסט, דבש, טימין

ראו גם: מתכוני סלט סלמון, מתכוני סלמון צרוב, מתכוני דבש וחרדל

www.xnet.co.il

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

רוזמרין,אגוזי מלך,-שורש,-גזר , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

ניתחי שניצל עוף/הודו אפויים ממולאים במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

רוזמרין,אגוזי מלך,-שורש,-גזר , חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון

ראו גם: מתכוני ניתחי, מתכוני שניצל עוף, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

מתכון למאפה עלי פילו ופרגיות /פסטייה

רוצים משהו מפנק לקראת סוף השבוע ? קבלו מתכון לפסטייה האופיינית למטבח המרוקני, בדרך כלל מכינים אותה עגולה ושטוחה כאן היא בצורת רול –סיגר עבה. הפסטייה עשוייה עלי סיגר במילוי מתקתק של נתחי פרגי..