|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עלי תרד, רום, צנוברים, ביצים, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, בשר בקר, חמאה, שמנת, גבינה, בצל, לימון, עגבניות, קמח לבן, פסטה, שמן זית, ביצים, בזיליקום, טימין, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, גבינת מוצרלה, לבנה, עגבניות תמר, צנון, חצילים, לוף, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פסטה, ביצים, דבש, פטרוזיליה, טימין, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, גמבה, תרד, רום, חלמון, אגוזי קשיו, קמח, מלח גס
food.walla.co.il
|
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גמבה, גרעין, קמח לבן, ביצים, פסטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
גודל הרביולי מאפשר מילוי בחתיכות, שאינו טחון וחלק כרגיל. התוצאה היא קו-פרודוקציה איטלקית-מזרח אירופית יפה, טעימה ומיוחדת
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, ציר ירקות, גרעין, חלמון, שמן זית, פסטה, ביצים, קמח, קרם, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של קייטרינג שקדים באדיבות שמן זית חלוצה. לכנת בצק הרביולי נדרשת מכונת פסטה.
רביולי,פלפל שחור,בצק,-מלח ים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, אבוקדו, לימון, תפוחי עץ, ציר ירקות, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, מרק, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, מנטה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא