|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר,בצל לבן
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, לוף, קישואים, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר,בצל לבן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר,בצל לבן
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר,בצל לבן
, אונטריב בקר, שורש פטרוזיליה, כוסברה, תותים, לוף, שמן קנולה, חיטה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|