ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
ראש שום,קמח,פלפל,מלח גס,טימין,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, בצל, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, שום
www.2eat.co.il
|