|
פלאפל פירגה
פלאפל ביתי כלביבות או כדורים קל הכנה וטעים מאד
המצרכים:
1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מושרה לילה בהרבה מים + 2 קורטים סודה לשתיה
למחרת, לשטוף ולסנן היטב.
ל א לבשל את החומוס. שמים במ..
ראש שום,קמח,פלפל,אבקת אפיה,-גבינה צהובה,-ביצים
, כוסברה, חומוס, בצל, פרוסות לחם, טחינה, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא רק ברחוב, פלאפל חם וטרי אפשר בהחלט להכין גם בבית. שני מתכונים נהדרים לפלאפל תימני ומיצרי ובונוס מיוחד - מתכון להכנת פיתות ביתיות
ראש שום,קמח,פלפל,אבקת אפיה,-גבינה צהובה,-ביצים
, בשר, כוסברה, בצל, חומוס, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
ראש שום,קמח,פלפל,אבקת אפיה,-גבינה צהובה,-ביצים
, בשר, כוסברה, בצל, חומוס, תותים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
