|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, בשר, כתף בקר, בצל לבן, גזר, לוף, אורז בסמטי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, בשר, לבנה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שורש, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
ראש שום,קלי,כרישה,בקר,-קינמון
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|