מתכונים עם ראש שום, קינמון ללא קמח, ללא עלי גפן, ללא אבקת מרק

שוקי טלה / הודו בסיידר תפוחים (סטינקו) בסיר בישול איטי

ראש שום,קינמון,-קמח,-עלי גפן,-אבקת מרק , טלה, תפוחים, בצל, סוכר חום, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח ים, פלפל

ראו גם: מתכוני שוקי, מתכוני טלה, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

שוקי טלה / הודו בסיידר תפוחים (סטינקו)

ראש שום,קינמון,-קמח,-עלי גפן,-אבקת מרק , טלה, תפוחים, בצל, סוכר חום, שמן זית, טימין, רוזמרין, מלח ים, פלפל

ראו גם: מתכוני שוקי, מתכוני טלה, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

סינייה כבש נבלוסיה

משהו לאכול - סינייה כבש בטעם העיר העתיקה אביעד ועינת הגיעו לפיני לוי, בשלן המומחה לעיר העתיקה, ללמוד כיצד מכינים סינייה

ראש שום,קינמון,-קמח,-עלי גפן,-אבקת מרק , בשר, שומן כבש, בצל, פלפלים, עגבניות, צנובר, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, ציפורן, כמון, שום

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני כבש

www.cookshare.co.il

חזה מוקפץ בטנזיה (פירות יבשים ועוד…)

חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן. המצרכים וההכנה: בקערה עמוקה להכין מרינדה: שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש..

ראש שום,קינמון,-קמח,-עלי גפן,-אבקת מרק , צימוקים, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מוקפץ, מתכוני טנזיה

www.pirge.co.il

עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה

עוף צלוי-פירגה עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה…. מצרכים: חלקי עוף 6 תפוחי אדמה 4 בצלים 8 עגבניות שום תבלינים או..

ראש שום,קינמון,-קמח,-עלי גפן,-אבקת מרק , תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני בצלים, מתכוני עגבניות

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..