|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
ראש שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-שורש
, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
ראש שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-שורש
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כבש בתנוד בליוי תפו'א קטנים או מג'דרה
ראש שום,צימוקים,פפריקה מתוקה,-שורש
, בצל, עדשים, שמן קנולה, אורז, צנוברים, שקדים, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
