|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, כרעיים, בצל אדום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, כרעיים, בצל אדום, בטטה, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, כתף כבש, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, אורז, שמן, גזר, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קדרה המכיל את כל מה שצריך לארוחה מלאה. עוף אורז, תפו"א ועוד.
ההכנה קלה (למרות מספר המרכיבים הרב יחסית) יש צורך בסיר כבד (רצוי ברזל)
עם מכסה תואם- בתמונה ללא המכסה).
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, כרעי עוף, גמבה, שזיפים, בטטה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
אני מכינה את הכל בסיר רגיל ומעבירה לסיר חשמלי עד למחרת.
ראש שום,צימוקים,-פטריות פורטובלו
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, משמשים, שזיפים, בצל, אורז, שמן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא