מתכונים עם ראש שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה ללא פלפל ירוק

קדירת בשר וירקות

קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון

ראש שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק , בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר וירקות, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

חזה מוקפץ בטנזיה (פירות יבשים ועוד…)

חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן. המצרכים וההכנה: בקערה עמוקה להכין מרינדה: שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש..

ראש שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק , צימוקים, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מוקפץ, מתכוני טנזיה

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

ראש שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

השקשוקה של זורבה

סתם כך בבוקר של סוף שבוע קייצי יצאה לי, הצבע שלה ממש מצחיק , מין צבע של השקיעה בדרום צרפת , או של ילד צוחק בערבה, הכל ורק עגבניה קטנה ומרוקנת!!

ראש שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק , פרסה, עגבניות, ביצים, צנים, שמן, שמן זית, דפנה, מרווה, אורגנו, קימל, מלח גס, זעפרן

ראו גם: מתכוני שקשוקה

www.cookshare.co.il

נקניקיות/קבנוס הונגריות צבאי

נקניקית קבנוס תוצרת בית בנוסח כפרי הונגרי מדהימה לאוכלי חריף מומלצת מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית

ראש שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק , שפונדרה בקר, בקר, שומן כבש, מעיים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני נקניקיות, מתכוני קבנוס, מתכוני הונגריות

www.cookshare.co.il

רוטב לעוף צלוי או אפוי

רוטב משרה לעוף צלוי או אפוי המצרכים: שיניים מראש שום שלם מקולף , 1/4 כוס שמן זית , 3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש או סילאן, פפריקה חריפה, כף רוטב סויה , כף רוטב צ'ילי, כמ..