|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
ראש שום,פלפל לבן,כמון,בשר כבש,-אורז בסמטי
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, לפת, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
