|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, אוסובוקו, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, אוסובוקו, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, גזר, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, שומן אווז, עוף, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, תפוחי אדמה, לוף, יין אדום, מי ורדים, רוטב סויה, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, בהרט
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לימון, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין,טימין,-יין לבן יבש
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, כרישה, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא