|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, טלה, תפוחים, בצל, שמן זית, קינמון, טימין, רוזמרין, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, טלה, תפוחים, בצל, שמן זית, קינמון, טימין, רוזמרין, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, עוף, לוף, שזיפים, כוסברה, יין אדום, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
בטטה בתנור
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, בטטה, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
ראש שום,סוכר חום,-בקר
, בטטה, כוסברה, רוטב סויה, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|