|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
ראש שום,יין,בצל,אבקת מרק,-קמח,-מרק עוף
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, סלרי, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,יין,בצל,אבקת מרק,-קמח,-מרק עוף
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
ראש שום,יין,בצל,אבקת מרק,-קמח,-מרק עוף
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
ראש שום,יין,בצל,אבקת מרק,-קמח,-מרק עוף
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, בצל סגול, פלפל ירוק, יין אדום יבש, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
צלי בקר ברוטב פלפלת.
ראש שום,יין,בצל,אבקת מרק,-קמח,-מרק עוף
, בקר, בשר, פלפלים, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, יין אדום, מחמאה, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
ראש שום,יין,בצל,אבקת מרק,-קמח,-מרק עוף
, עצם בקר, בשר, בצלצלים, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות, יין אדום, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|