|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
ראש סלרי,קלמארי,פלפל,חמאה,גזר,בזיליקום
, שרימפס, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראש סלרי, קלמארי, פלפל, חמאה, גזר, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם ראש סלרי, קלמארי, פלפל, חמאה, גזר, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|