|
מתכון של מסעדת מוסקט
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.sugat.com
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, בטטה, בצל, ראש שום, אגוז מוסקט, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, קולורבי, בטטה, שורש, תותים, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, ראש שום, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, כמון, מלח
rest.co.il
|
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
מתכון להכנת נזיד שעועית וירקות שורש, מאת השפית בל קפצן לסוגת. סגנון והפקה: culinarium, כל
ראש סלרי,פפריקה,פלפל,גזר,-מרק
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קולורבי, מנגולד, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|