|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, פילה בקר, עוף, שומן אווז, שומן עוף, לימון, בצל, סלרי, חומץ בן יין לבן, קלי, שמן, מרגרינה, קמח, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, גזר, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון באדיבות חברת ברילה.
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, חזה עוף, לימון, ראש שום, בצל, שמן זית, ספגטי, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, חמאה, עגבניות, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
ראש סלרי,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, עצם בקר, בשר, בצל, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, קלי, גזר, דפנה, שום, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|