|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, טלה, חזה אווז, בצל סגול, כרישה, עגבניות, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, תרד, תפוחי אדמה, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של גרי אונטר מפטיסרי, תל אביב.
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, קבנוס, עוף, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, בצלצלים, יין אדום יבש, ברנדי, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
ראש סלרי,לוף,חמאה,גזר,-קולרבי,-לפת
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, עגבניות, לימון, בצל, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|
