|
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, טופו, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, לימון, גזר, לוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של ג'וני חיל ממסעדת אבישג ברמת החייל.
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, פורטבלו, תרד, לוף, שמן זית, טופו, שום
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, טופו, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
ראש סלרי,יין לבן יבש,דגים ומאכלי ים
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, בצל ירוק, גזר, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|