|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
ראס אל חנות,ציפורן,-כתף בקר
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, מלח, קינמון, זנגביל
www.mako.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ראס אל חנות,ציפורן,-כתף בקר
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
מתכון לקציצות ברוטב עגבניות, מתאים גם לימי שישי, ערב שבת וגם לימי חול
ראס אל חנות,ציפורן,-כתף בקר
, בצל, כוסברה, לימון, עגבניות, פירורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.matkonela.co.il
|
ראס אל חנות,ציפורן,-כתף בקר
, חזה עוף, בשר בקר טחון, חזה הודו, עוף, בצל, יין לבן, אגוזי לוז, בוטנים, שקדים, סוכר, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|