השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ראס אל חנות,פלפל שחור,כמון,כבדי עוף,טחינה,חרדל
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראס אל חנות, פלפל שחור, כמון, כבדי עוף, טחינה, חרדל?
- הכל על מתכונים עם ראס אל חנות, פלפל שחור, כמון, כבדי עוף, טחינה, חרדל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|