|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ראס אל חנות,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-זיתים שחורים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
ראס אל חנות,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-זיתים שחורים
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, שמן, קמח, פלפל שחור, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
ראס אל חנות,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-זיתים שחורים
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, קארי, גזר, מרווה, שום, מלח, בהרט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים
הסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה.
חשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן ....
ראס אל חנות,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-זיתים שחורים
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, תפוחי אדמה, קישואים, רום, קמח, לחם, שמן, שמן זית, שמן חמניות, שום, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, בהרט, אורגנו, זרעי כמון, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ראס אל חנות,פטרוזיליה,ביצים,אבקת מרק,-זיתים שחורים
, בשר בקר, עוף, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, לימון, פול, רסק עגבניות, קמח מצה, מרק עוף, שום, כורכום, פלפל, מלח, נענע, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
