|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ראס אל חנות,עוף,בשר עוף טחון
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
ראס אל חנות,עוף,בשר עוף טחון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראס אל חנות,עוף,בשר עוף טחון
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חצילים, גמבה, בצל, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|