|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
ראס אל חנות,מרק עוף,מלח,יין אדום,יין,בצל,-בשר
, אווז, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, פלפל שחור, גזר, קינמון
www.mako.co.il
|
