|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, חמאה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חצילים, בצל סגול, בצל לבן, בצק, חומץ, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, חמאה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חצילים, בצל סגול, בצל לבן, בצק, חומץ, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, ארטישוק, שומר, שמן זית, שמרים, לחם, פלפל צ'ילי, בזיליקום, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון להכנת קיש חציל מעושן עם גבינת קשקבל, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת ה
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, בצל לבן, חצילים, אגוזי מלך, קורנפלור, ביצים, טבסקו, חומץ, בצק, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת, חמאה, חלב, גבינת פרמזן, חצילים, קנלוני, פירורי לחם, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, מרק עוף, עירית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
קשקבל,קמח,סוכר,גבינת ריקוטה
, עוף, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, חצילים, עגבניות, קנלוני, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, מרק, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|