|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, סוכר, לחם, מלח, שמיר, שום, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינה צהובה קשה,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, בטטה, בצל, יין, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
