סלט קיצי משופע בטעמים. השילוב בין הברזאולה (בשר מיובש), הקבלנקה (גבינה הולנדית יבשה) והענבים - יוצר הרמוניה ייחודית וארומטית. את הקבלנקה אפשר להמיר בקשקבל או פרמזן.
קשקבל,חרדל דיז'ון,חומץ,בשר,-שזיפים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, ענבים ירוקים, פסיפלורה, לפת, חומץ בן יין, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|