|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות, בצל, תירס, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, תרד, בצק, קמח, שמן, חלבון, מלח, שומשום, פלפל
www.afoona.com
|
|
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת שמנת, גבינת קוטג', גבינה צהובה, בצל ירוק, שוקולד, מצה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, עלי תרד, צנוברים, מרגרינה, קמח, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה בולגרית, חמאה, יוגורט, גבינה, בצל ירוק, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת זיתים במקור של ira m שהכינה אור נכדתי
אור הוסיפה לפשטידה עוד 50 גרם גבינת קשקבל. מצרכים:
½ כוס שמן קנולה
100 גרם גבינה צהובה ואור הוסיפה עוד 50 גרם גבינת קשקבל
1 כוס חלב
3 ביצים
2 כוס..
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, זיתים, אבקת אפיה, שמן קנולה, גרעין, קמח, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, עלי תרד, מנגולד, בצל, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, שמן, קרם, בצק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קשקבל,חלב,ביצים,-פלפל חריף
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, בצל, חלמון, חרדל, שמן, קמח, בצק, דבש, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא